Lá sen khô có tác dụng gì? Đối tượng không nên uống nước lá sen khô

Ngày đăng: 20:50 29-11-2023 | 6306 lượt xem

Lá sen khô, một thành phần tự nhiên nổi bật, không chỉ làm giàu vị ngon trong ẩm thực mà còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe và làm đẹp. Từ việc giữ nước cho cơ thể đến công dụng trong điều trị bệnh, lá sen khô là một "siêu thực phẩm" đa dụng. Hãy cùng khám phá chi tiết về lá sen khô và cách nó có thể làm thay đổi cuộc sống của bạn!

1. Thông tin về lá sen

Lá sen là một thành phần quan trọng của cây sen, nổi bật với sự xuất hiện của phần lá mọc trên mặt nước. Những lá này có hình dạng khiên, lớn và không thấm nước. Mặt trên của lá có màu lục lam, có bề mặt nhám, trong khi mặt dưới nhẵn và có gân nổi. Mỗi chiếc lá có đường kính khoảng 60 - 70 cm, tùy thuộc vào điều kiện phát triển, và trung bình mỗi lá có từ 17 - 23 gân lá xếp theo hình nan.

Lá sen có đặc điểm giòn, dễ nát, khi nát có mùi thơm dễ chịu và mang đầy vị đắng. Người ta thường thu hoạch lá sen suốt năm, nhưng thời điểm tốt nhất để thu hoạch về mục đích dược liệu là từ tháng 7 đến tháng 9, khi cây bắt đầu nở hoa. Sau khi thu hoạch, lá sen có thể được sử dụng tươi, hoặc sau khi rửa sạch, phơi khô để bảo quản và sử dụng lâu dài.

Lá sen chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bao gồm Vitamin C, Tanin, Ancaloit, Axit hữu cơ, Coumarin, Nuxi frin, và các chất chống oxy hóa như Flavonoids và Quercetin. Những dưỡng chất và hợp chất này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm cho nước lá sen trở thành một nguồn dinh dưỡng đa dạng và có giá trị.

2. Lá sen khô có tác dụng gì?

Theo y học cổ truyền, lá sen được mô tả với vị khổ (đắng), hơi chát, tính mát, và được cho là có tác dụng lợi về kinh can, tỳ, vị. Công dụng chính của lá sen bao gồm việc hỗ trợ sức khỏe của tỳ, vị, nâng cao trung khí, hạ nhiệt, tan ứ tụ, và cầm máu. Lá sen được xem là phù hợp trong điều trị nhiều tình trạng như nôn ra máu, đổ máu cam, đại tiện ra máu, miệng khát, tâm phiền, phù thũng máu tụ, băng huyết, và có thể hỗ trợ giảm trọng lượng cơ thể.

Nghiên cứu của y học hiện đại cũng đã chỉ ra nhiều tác dụng của lá sen. Nó được biết đến trong việc hỗ trợ điều trị rối loạn lipid máu, giảm tổn thương gan, ức chế hấp thu chất béo vào cơ thể, và tăng tốc độ chuyển hóa cũng như tiêu hao năng lượng.

Trên lâm sàng, lá sen được đề xuất trong việc dự phòng cao huyết áp, xơ vữa động mạch, mỡ máu cao. Nó cũng được khuyến khích sử dụng cho người cao tuổi có sức khỏe yếu, người mắc các vấn đề như mạch vành tim, viêm túi mật, tai biến mạch máu não, và nhiều tình trạng khác.

3. Công dụng của lá sen trong điều trị bệnh

• Chữa mất nước

Trong trường hợp bị tiêu chảy, cơ thể thường trải qua tình trạng mất nước và mất điện giải do nước bị mất đi theo phân. Lá sen, với hàm lượng kali và natri phong phú, đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung điện giải đã mất để giúp duy trì cân bằng điện giải và hạn chế tình trạng rối loạn điện giải. Đồng thời, sự ổn định lượng natri trong cơ thể cũng giúp giảm thiểu mất nước.

Do đó, lá sen được xem xét là một lựa chọn hiệu quả cho bệnh nhân mắc tiêu chảy, giúp ngăn chặn mất nước và rối loạn điện giải, từ đó giảm nguy cơ tử vong.

• Đẩy sản dịch ra ngoài

Sau khi sinh, phụ nữ thường phải đối mặt với việc có nhiều dịch nhầy gây cảm giác khó chịu. Uống nước lá sen có thể giúp giảm tình trạng này, và quy trình làm như sau: thực hiện việc sao thơm khoảng 20 - 30g lá sen, sau đó nghiền nhỏ và đun sôi cùng 200ml nước. Hãy đun sôi cho đến khi lượng nước còn lại khoảng 50ml, sau đó lọc để lấy nước uống.

Điều này được thực hiện để tận dụng các thành phần trong lá sen, giúp giảm khó chịu và cân bằng tình trạng sau sinh của sản phụ. 

• Cải thiện vóc dáng

Lá sen được cho là có khả năng giảm tích tụ mỡ thừa bên trong cơ thể, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì vóc dáng. Để đạt được mục tiêu này, có thể thực hiện cách sau: lấy 60g lá sen khô, quả sơn trà tươi, vỏ quýt, và hạt ý dĩ, sau đó nghiền nhuyễn các thành phần này và trộn đều. Cuối cùng, chế biến hỗn hợp này giống như cách uống trà thông thường.

Tuy nhiên, trước khi áp dụng bất kỳ liệu pháp giảm cân nào, nên thảo luận với chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

• Làm đẹp da

Lá sen không chỉ được sử dụng trong việc uống hay ăn, mà còn có thể được áp dụng trong việc rửa mặt. Có chứa hoạt chất oxy hóa tự nhiên, lá sen giúp loại bỏ tạp chất, bã nhờn, bụi bẩn, và tế bào chết trên da. Ngoài ra, nó cũng có khả năng tiêu diệt vi khuẩn trên da, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cho làn da.

Quá trình rửa mặt bằng lá sen không chỉ giúp làm sạch da mà còn giúp điều tiết khí huyết và tăng cường lưu thông máu. Điều này có thể giúp da trở nên mịn màng hơn và có vẻ đẹp tự nhiên. 

• Chữa rối loạn mỡ máu

Lá sen được cho là có khả năng kích thích quá trình đào thải độc tố bên trong cơ thể, có thể hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa trong máu. Dưới đây là hai cách đơn giản sử dụng lá sen để chữa rối loạn mỡ máu:

Cách 1

• Trộn 660g lá sen khô, 10g sơn tra sống, 60g lá trà, sinh hoa diệp, sinh ý mễ, và vỏ quất.
• Xay thành bột mịn.
• Mỗi lần pha 3 - 4g bột với nước đun sôi để nguội.
• Uống hỗn hợp này theo liều lượng đã nêu.

Cách 2

• Sấy khô 3g lá sen và 6g quyết tử minh.
• Xay thành bột mịn.
• Cho vào bình có 300ml nước để uống cả ngày.

• Chữa mất ngủ

Lá sen không chỉ có tác dụng chữa mất ngủ mà còn ít được biết đến so với tâm sen. Dưới đây là cách đơn giản nhất để tận dụng lá sen trong việc giảm triệu chứng mất ngủ:

• Rửa sạch 30g lá sen và để ráo nước.
• Thái nhỏ lá sen.
• Phơi khô lá sen.
• Sắc lá sen với nước để uống

4. Đối tượng không nên uống nước lá sen khô

Mặc dù lá sen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và được coi là dược liệu quý trong Đông y, nhưng không phải ai cũng nên sử dụng. Trước khi bắt đầu bất kỳ liệu pháp nào, quan trọng nhất là phải tìm hiểu xem mình có nằm trong nhóm đối tượng không nên sử dụng nước lá sen hay không. Dưới đây là một số nhóm người cần cân nhắc trước khi sử dụng nước lá sen:

• Phụ nữ mang thai và đang cho con bú: Cần cân nhắc kỹ càng vì cơ thể phụ nữ trong giai đoạn này đang trải qua nhiều biến đổi và đảm bảo an toàn cho thai nhi hoặc em bé là ưu tiên hàng đầu.
• Phụ nữ đang trong thời kỳ hành kinh: Lá sen có khả năng làm cơ trơn giãn ra, có thể ảnh hưởng đến quá trình co bóp của cơ tử cung, làm ảnh hưởng đến chu kỳ kinh nguyệt.
• Người thể hàn, bị lạnh bụng: Lá sen có tính hàn, nên những người này có thể trải qua mệt mỏi, giảm trí nhớ, và những vấn đề khác khi sử dụng lá sen lâu dài.
• Người suy giảm chức năng sinh lý: Sử dụng lá sen lâu dài có thể dẫn đến giảm ham muốn tình dục.
• Người bị tụt huyết áp: Do lá sen có tác dụng hạ huyết áp, nên những người thấp huyết áp không nên sử dụng, vì có thể làm tăng nguy cơ các vấn đề sức khỏe khác.
• Không nên dùng thay thế nước khi đang sử dụng các thực phẩm giảm cân khác.

Lưu ý: Trước khi thực hiện bất kỳ chế độ chăm sóc sức khỏe nào, hãy thảo luận với bác sĩ để đảm bảo rằng nó là an toàn và phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của bạn.

5. Kết luận

Lá sen khô không chỉ là một nguyên liệu tự nhiên phổ biến trong ẩm thực, mà còn là một "siêu thực phẩm" đa nhiệm có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Tận dụng lợi ích của lá sen khô và thêm nó vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn để trải nghiệm những điều kỳ diệu mà nó mang lại. Nhớ luôn thảo luận với chuyên gia y tế trước khi thay đổi bất kỳ phương pháp điều trị nào. Ngoài ra, nếu bạn đang quan tâm đến giấc ngủ của cả gia đình, bạn có thể tham khảo các sản phẩm nệm như nệm cao su và các giường ngủ, chăn drap, gối khác.

------------------------------------------

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Thegioinem.com - Lựa chọn cho giấc ngủ ngon

Nhấn “Quan tâm” Zalo OA của Thế Giới Nệm để nhận các ưu đãi đặc biệt: https://zalo.me/816994836045545813 

Website: https://thegioinem.com/ 

Hotline: 0707 325 325 

Fanpage: https://www.facebook.com/thegioinemcom/ 

Stores: https://thegioinem.com/stores