Ngày đăng: 10:08 20-10-2023 | 4688 lượt xem
Thực phẩm chay được biết đến là những món ăn lành mạnh, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật, kích thích tiêu hóa và giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Tuy nhiên, bạn đã biết cách xây dựng thực đơn ăn chay sao cho khoa học, hiệu quả chưa? Chính vì thế trong bài viết sau Thế Giới Nệm sẽ giúp bạn xây dựng thực đơn ăn chay mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn, hãy tìm hiểu ngay sau đây nhé!
Nhiều người cho rằng việc ăn thịt từ động vật mới có thể cung cấp đầy đủ các chất đạm cho cơ thể. Thực tế thì, có rất nhiều loại thực vật cũng chứa protein và bổ sung thực vật trong thực đơn ăn chay cũng có thể hoàn toàn đáp ứng được các nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Việc ăn chay còn giúp bạn giảm các loại mỡ động vật, bổ sung các loại chất béo từ thực vật rất tốt cho chức năng tim và gan. Do đó, ăn chay cung cấp các chất dinh dưỡng hoàn toàn lành mạnh, có một lượng lớn chất xơ, giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và đào thải mỡ thừa ra khỏi gan hiệu quả hơn.
Áp dụng quá trình ăn chay trong thời gian dài bạn sẽ cảm nhận rõ rệt về chất lượng cuộc sống, tinh thần và sức khỏe ngày một cải thiện. Không chỉ những người có nhu cầu về giảm cân mà chế độ ăn chay ngày càng được nhiều người khuyến khích, coi trọng và áp dụng nhờ vào việc giúp cải thiện các loại bệnh tật như:
Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng thực đơn ăn chay thì sẽ không có các loại thịt động vật là gia súc, gia cầm và cá, tôm, hải sản. Nhưng trên thực tế thì, ăn chay vẫn được phân loại và có các kiểu ăn khách nhau. Việc ăn gì và không ăn thực phẩm gì phụ thuộc vào niềm tin cá nhân hoặc các quy định tôn giáo ảnh hưởng đến cách xây dựng thực đơn ăn chay hằng ngày của mỗi người. Ăn chay được chia thành 5 loại chính như sau:
Ngoài ra, những người ăn chay linh hoạt có thể tuân theo một chế độ ăn chủ yếu là thực vật. Nhưng thỉnh thoảng vẫn ăn thịt, cá, trứng, sữa với một lượng nhỏ.
Tinh bột là nguồn năng lượng chính có trong các thực đơn ăn chay, chúng cung cấp chất xơ và các khoáng chất canxi, sắt và các loại vitamin cần thiết. Các nguồn cung cấp tinh bột chính bao gồm:
- Tinh bột nguyên chất: có trong bánh mì, các loại mì sợi, bún...
- Các loại rau củ: khoai tây, khoai lang, khoai môn, khoai mì,...
- Ngũ cốc nguyên hạt: Gạo, yến mạch nguyên hạt, mì ống,...
Thực đơn ăn chay khác với thức ăn bình thường vì vậy để đảm bảo dinh dưỡng và không thiếu hụt khác chất, người ăn chay cần chú ý để không bị thiếu các chất sau:
- Canxi và vitamin D: Để cung cấp loại vitamin này bạn có thể tìm thấy trong sữa động vật và trứng. Thực đơn ăn chay của bạn nên bao gồm các loại rau có màu xanh đậm như rau bina, cải xoăn, bông cải xanh, cải ngọt, cải thìa,... và dùng thêm sữa đậu nành và ngũ cốc để bổ sung Canxi và vitamin D
- Vitamin B12: đây là loại vitamin có trong các sản phẩm động vật, nó thực sự cần thiết cho sự hình thành các tế bào hồng cầu trong máu và giữ cho các dây thần kinh được khỏe mạnh. Người ăn chay cần chú ý nếu không thể ăn trứng và sữa bạn cần bổ sung vitamin B12 qua đường uống để có thể cung cấp đầy đủ chất cho cơ thể.
- Protein: Lượng đạm từ thực vật thấp hơn động vật rất nhiều, để đảm bảo cung cấp đầy đủ protein thực đơn ăn chay cần bổ sung phong phú đa dạng các loại đậu, hạt, các sản phẩm từ đậu nành, ngũ cốc nguyên hạt,...
- omega 3: omega-3 rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch, bởi vì chế độ ăn chay nên không ăn cá và trứng nên vì vậy bạn hãy thay thế bằng dầu hạt cải, dầu đậu nành, quả óc chó, hạt lanh, đậu nành để bổ sung axit béo cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra bạn cũng có thể bổ sung omega 3 qua việc uống thuốc để đảm bảo hấp thụ tốt nhất.
- Sắt và kẽm: Các nguồn thực phẩm cung cấp sắt khi ăn chay đến từ họ đậu khô, ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh đậm và trái cây sấy. Các loại đậu, đậu nành, mầm lúa mì, ngũ cốc nguyên hạt thì cung cấp kẽm có cơ thể.
- Iốt: Iốt rất là quan trọng và rất cần thiết cho hormon tuyến giáp giúp điều chỉnh tăng trường, sử dụng năng lượng và hỗ trợ phát triển các cơ quan quan trọng.¼ thìa muối iốt mỗi ngày sẽ rất tốt cho cơ thể.
- Không nên ăn chay vào giờ quá khuya: Vào ban đêm là lúc cơ thể ít hoạt động và cần được nghỉ ngơi, cho nên khi ăn uống vào ban đêm sẽ tạo cơ hội cho nhiều mỡ thừa tích tụ. Mặc dù bạn đang trong chế độ ăn chay nhưng cơ thể vẫn hấp thụ đồ ăn và tạo ra năng lượng và mỡ bình thường.
- Tập thói quen ăn uống đúng giờ giấc: Không nên ăn khi bụng quá đói, hoặc tránh việc tùy tiện bỏ bữa ăn, điều này sẽ làm đau dạ dày và gây ảnh ảnh hưởng đến sức khoẻ, bổ sung các loại vitamin từ trái cây, rau củ, loại hạt,.. để sức khoẻ được cân bằng.
- Tạo sự kiên trì trong ăn chay: Mặc dù nhìn các món mặn có vẻ rất hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng hơn nhưng bạn cũng đừng vì vậy mà phá vỡ quy tắc của bản thân bạn nhé, bạn nên cố gắng kiên trì trong việc ăn chay, chế biến đa dạng các món để tạo sự thích thú và thay đổi khẩu vị.
Thực đơn ăn chay thứ 2
Thực đơn ăn chay thứ 3
Thực đơn ăn chay thứ 4
Thực đơn ăn chay thứ 5
Thực đơn ăn chay thứ 6
Thực đơn ăn chay thứ 7
Thực đơn ăn chay chủ nhật
Ngoài ra việc xây dựng thực đơn ăn chay đầy đủ dinh dưỡng, bạn cần phải có chế độ sinh hoạt hợp lý, khoa học, kiên trì trong ăn chay đặc biệt là chú ý quan trọng đến giấc ngủ của bạn. Hãy trang bị các sản phẩm chất lượng uy tín như nệm kim cương 1m6, 1m8 , nệm Vạn Thành, nệm lò xo Dunlopillo,... hỗ trợ cho giấc ngủ êm ái, mềm mại và thư giãn nhất. Đây là các sản phẩm có độ đàn hồi tốt, giúp nâng đỡ cơ thể, êm ái, mềm mại khiến bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ. Tránh các tình trạng khó ngủ, mất ngủ dẫn đến việc đói bụng, thèm ăn vào đêm khuya làm cơ thể càng trở nên mệt mỏi hơn. Đặc biệt, nếu bạn muốn tham khảo bảng giá nệm Vạn Thành và bảng giá nệm Liên Á thì hãy truy cập website Thegioinem.com hoặc đến trực tiếp cửa hàng Thế Giới Nệm để trải nghiệm chân thực các sản phẩm nhé!
Thegioinem.com
Giá vàng đang trên đà tăng, nên mua vào hay bán ra?
Câu hỏi Giá vàng đang trên đà tăng, nên mua vào hay bán ra? không chỉ là một thách thức trong việc đầu tư, mà còn là một dấu hiệu cho thấy sự biến động. Trong bối cảnh này, việc đưa ra quyết định có mua vào hay bán ra không chỉ...
Tết Hàn Thực là gì? Nguồn gốc và ý nghĩa của Tết Hàn Thực
Tết Hàn Thực - một trong những lễ hội truyền thống của người Việt Nam, đánh dấu sự chuyển mùa từ xuân sang hạ. Để hiểu rõ hơn về Tết Hàn Thực là gì? Nguồn gốc và ý nghĩa của Tết Hàn Thực, hãy cùng Thế Giới Nệm tìm hiểu...
Giỗ tổ Hùng Vương: Lịch sử, ý nghĩa mùng 10/3 âm lịch
Trong dòng thời gian dài của lịch sử Việt Nam, ngày mùng 10 tháng Ba âm lịch luôn mang trong mình một ý nghĩa thiêng liêng và quan trọng. Đó là ngày Giỗ tổ Hùng Vương - những nhà lãnh đạo vĩ đại của dân tộc Việt Nam xưa. Để hiểu rõ...
Cuckold là gì? Hệ lụy khi lựa chọn mối quan hệ Cuckold
Cuckold là gì? Hệ lụy khi lựa chọn mối quan hệ Cuckold ra sao? Hãy cùng Thế Giới Nệm giải đáp thắc mắc này qua bài viết dưới đây nhé!
Ngày quốc tế lao động 1/5: Lịch sử và ý nghĩa của ngày lễ
Ngày quốc tế lao động 1/5 là dịp để tôn vinh những người công nhân đã nỗ lực vì công bằng xã hội. Để biết thêm về ngày lễ quốc tế này hãy cùng Thế Giới Nệm tìm hiểu ngày quốc tế lao động 1/5: Lịch sử và ý nghĩa của...
Femdom là gì? Các cách phụ nữ thống trị cuộc yêu
Femdom là gì? Femdom chính là thuật ngữ để chỉ cách phái nữ thống trị cuộc yêu. Theo dõi bài viết để tìm hiểu thông tin cụ thể nhé
Mama Boy là gì? 7 dấu hiệu nhận biết Mama Boy
Ngày nay, hiện tượng Mama Boy đã trở nên phổ biến hơn và để nhận biết một Mama Boy chính hiệu không chỉ đơn giản là việc nhìn vào mức độ quan hệ giữa họ và mẹ, mà còn liên quan đến một số dấu hiệu hành vi và tâm lý. Bài...
Giảm ngay mỡ bụng khi nằm trên giường tập thể dục
Bạn muốn có một vóc dáng thon thả, một thân hình cân đối nhưng quá bận rộn và không có thời gian ra ngoài luyện tập. Bạn đã bao giờ suy nghĩ suy có thể tập thể dục kể cả trên giường ngủ không? Trong bài viết này hãy cùng Thế...
Ga chống thấm là gì? Lợi ích và cách sử dụng
Một chiếc nệm sạch sẽ, thơm tho, thoáng mát sẽ đem lại cho bạn nơi thư giãn cũng như một giấc ngủ tuyệt vời. Nhưng bạn thường có thói quen nghỉ ngơi, ăn uống trên giường ngủ, khi đó sẽ không tránh khỏi các tình huống nước đổ...
Top 5 váy ngủ quyến rũ nàng nên có
Đối với phụ nữ, việc chọn lựa những mẫu váy ngủ là điều rất quan trọng vì nó sẽ phản ánh sự nữ tính và đầy quyến rũ. Dưới đây là danh sách top 5 váy ngủ quyến rũ nàng nên có và sở hữu để tôn lên vẻ đẹp và sức...
Kỹ năng chuyện chăn gối phái nữ nên nằm lòng
Tình dục là vấn đề kín đáo và cần có bí quyết để duy trì mối quan hệ vợ chồng. Sau đây là những kỹ năng chuyện chăn gối phái nữ nên nằm lòng. Hãy cùng Thegioinem.com tham khảo ngay sau đây nhé!
Phòng the là gì? Những bí mật chốn phòng the
Phòng the là yếu tố quan trọng và không thể thiếu trong cuộc sống vợ chồng. Vậy phòng the là gì? Những bí mật chốn phòng the là như thế nào? Hãy cùng Thegioinem.com tìm hiểu ngay sau đây bạn nhé!
Green flag là gì? 7 dấu hiệu nhận biết
Đã bao giờ bạn tự hỏi Green flag là gì chưa? Và liệu bạn có hiểu được như thế nào là một mối quan hệ lành mạnh và tích cực. Vậy thì hãy cùng Thế Giới Nệm khám phá Green flag là gì? 7 dấu hiệu nhận biết, từ đó giúp bạn xác...
Mối quan hệ toxic là gì? Các dấu hiệu nhận biết
Mối quan hệ toxic không chỉ đơn giản là một từ ngữ mà chúng ta thường được nghe, mà đây còn là một trạng thái tinh thần có thể gây ra nhiều hậu quả tiêu cực cho sức khỏe và cảm xúc của chúng ta. Vậy, Mối quan hệ toxic là gì?...
Chuyện giường chiếu của 12 chòm sao
Mỗi cung hoàng đạo có một tính cách riêng, vì thế cách thể hiện và trải nghiệm “yêu” của họ sẽ khác nhau. Hãy cùng Thế Giới Nệm tìm hiểu về chuyện “giường chiếu” của 12 chòm sao ngay nhé!
TUYỂN DỤNG VỊ TRÍ GIAO HÀNG
Số lượng: 02 nhân viên Khu vực: 1019 Huỳnh Tấn Phát, P. Phú Thuận, Quận 7 Thu nhập: 8 - 10 triệu/tháng Được tham gia: BHXH. khám sức khoẻ định kỳ.....
Chọn ga giường cưới màu gì hợp mệnh vợ chồng?
Có lẽ câu hỏi mà những cặp đôi sắp cưới đều thắc mắc chính là Chọn ga giường màu gì hợp mệnh vợ chồng? Hãy cùng Thế Giới Nệm tìm hiểu xem màu sắc nào sẽ phù hợp nhất với mệnh vợ chồng của bạn.
Nằm trên giường cả ngày: trào lưu gây ảnh hưởng tới sức khỏe
Một thói quen mà nhiều người dường như đã lạc vào trong thời đại hiện đại này là việc nằm trên giường cả ngày. Với sự phổ biến của công nghệ và cuộc sống điện tử, việc đắm chìm trong trải nghiệm từ màn hình đã làm cho...
Lý do khiến bạn đang ngủ bị giật mình
Trong cuộc sống hàng ngày, có một hiện tượng mà ai cũng đã từng gặp phải, đó chính là cảm giác giật mình khi đang ngủ. Vậy tại sao lại trải qua trạng thái này? Lý do khiến cho bạn đang ngủ bị giật mình có lẽ nó sẽ được giải...
20+ cách làm mát phòng dễ áp dụng
Vào mùa hè, cảm giác nóng bức là không thể tránh khỏi. Cơ thể chúng ta sẽ cảm thấy khó chịu khi nhiệt độ tăng cao. Vì vậy Thegioinem.com giới thiệu đến bạn 20+ cách làm mát phòng dễ áp dụng ngay trong bài viết dưới đây.
Mocktail ngủ ngon liệu có giúp bạn ngủ ngon?
Mocktail là thức uống xuất hiện vào năm 2000 nhưng hiên nay lại trở nên phổ biến. Nhiều người cho rằng, Mocktail có rất nhiều công dụng cho sức khỏe và giấc ngủ. Vậy Mocktail ngủ ngon liệu có giúp bạn ngủ ngon? Hãy cùng Thegioinem.com tìm...
Rối loạn đồng hồ sinh học là gì? Cách điều chỉnh
Rối loạn đồng hồ sinh học là tình trạng nguy hại đến sức khỏe và tinh thần mà ai cũng có thế mắc phải. Hãy cùng Thế Giới Nệm tìm hiểu ngay căn bệnh này và cách điều chỉnh ngay sau đây nhé!
Các loại trà giải nhiệt mùa hè dễ uống
Trà giải nhiệt - một loại thảo dược phong phú có nguồn gốc thiên nhiên, được sử dụng như vị cứu tinh cho những ngày nắng nóng kéo dài, bên cạnh đó một số loại trà còn mang lại nhiều công dụng chữa bệnh cực kì hiệu quả. Trong...
Cách nhận biết nệm có rệp và biện pháp phòng tránh rệp
Rệp ẩn náu dưới nệm không chỉ phá hoại nệm của bạn mà còn là thủ phạm làm ảnh hưởng đến sức khỏe giấc ngủ. Những cơn đau ngứa do rệp gây ra sẽ khiến cho bạn không có giấc ngủ trọn vẹn. Vậy cách nhận biết nệm có rệp...
Show 24 of 2896
Xem thêmHashtag
#khuyến mãi#sức khoẻ giấc ngủ#phong thuỷ phòng ngủ#chuyên gia về nệm#sử dụng và bảo quản nệm#cửa hàng thegioinem.com#nệm cao su#nệm lò xo#nệm bông épDanh mục
Bài viết mới nhất
Giá vàng đang trên đà tăng, nên mua vào hay bán ra?
Tết Hàn Thực là gì? Nguồn gốc và ý nghĩa của Tết Hàn...
Giỗ tổ Hùng Vương: Lịch sử, ý nghĩa mùng 10/3 âm lịch
Cuckold là gì? Hệ lụy khi lựa chọn mối quan hệ Cuckold
Ngày quốc tế lao động 1/5: Lịch sử và ý nghĩa của...
Femdom là gì? Các cách phụ nữ thống trị cuộc yêu
Mama Boy là gì? 7 dấu hiệu nhận biết Mama Boy
Giảm ngay mỡ bụng khi nằm trên giường tập thể dục
Ga chống thấm là gì? Lợi ích và cách sử dụng
Top 5 váy ngủ quyến rũ nàng nên có
Kỹ năng chuyện chăn gối phái nữ nên nằm lòng
Phòng the là gì? Những bí mật chốn phòng the
Green flag là gì? 7 dấu hiệu nhận biết
Mối quan hệ toxic là gì? Các dấu hiệu nhận biết
Chuyện giường chiếu của 12 chòm sao
TUYỂN DỤNG VỊ TRÍ GIAO HÀNG
Chọn ga giường cưới màu gì hợp mệnh vợ chồng?
Nằm trên giường cả ngày: trào lưu gây ảnh hưởng tới...
Lý do khiến bạn đang ngủ bị giật mình
20+ cách làm mát phòng dễ áp dụng
Hàng hóa chất lượng, chính hãng 100%
Cam kết bồi thường gấp 2 lần nếu phát hiện hàng không chính hãng
Luôn sẵn sàng phục vụ
Thân thiệnTrách nhiệmTrung thựcChuyên nghiệpTrí lựcBiết ơn
Giao hàng nhanh, tận giường miễn phí trong vòng 25km
Cung cấp hàng hóa đúng giá trị, phù hợp với nhu cầu của khách hàng
Đổi trả miễn phí trong 14 ngày