Nội dung
Mâm cúng giao thừa gồm những gì?Mâm cúng giao thừa miền BắcMâm cúng giao thừa miền TrungMâm cúng giao thừa miền NamCách chuẩn bị mâm cúng giao thừa 2026 đúng chuẩnMâm cúng ngoài trờiMâm cúng trong nhàLưu ý khi chuẩn bị mâm cúng đêm giao thừaKết luậnĐối với người Việt, giao thừa là một khoảnh khắc thiêng liêng và mang nhiều ý nghĩa. Vì thế, việc chuẩn bị mọi thứ từ dọn dẹp nhà cửa, cho đến mâm cúng giao thừa đều được thực hiện một cách đầy đủ, chỉn chu nhất. Hãy cùng Thế Giới Nệm tham khảo bài viết sau để chuẩn bị mâm cúng giao thừa năm Bính Ngọ 2026 đầy đủ nhất nhé!
Mâm cúng giao thừa gồm những gì?
Lễ cúng giao thừa là một nghi lễ không thể thiếu, thường diễn ra trong mỗi gia đình Việt Nam vào dịp Tết Nguyên đán. Nghi lễ này còn được gọi là Trừ tịch, nhằm loại bỏ ma quỷ, đuổi đi những điều xui xẻo, không may mắn của năm cũ để chuẩn bị đón nhận một năm mới an lành hơn.
Đây là một nghi thức quan trọng được tổ chức cả trong không gian gia đình và ngoài trời, thường đi kèm với việc sắp đặt mâm cúng đặc biệt. Mâm cúng giao thừa thể hiện đặc trưng văn hóa độc đáo của từng khu vực, mỗi nơi mang những đặc điểm riêng biệt.
Mâm cúng giao thừa miền Bắc
Bàn thờ cúng giao thừa ở vùng Bắc Việt Nam thường được sắp đặt với 4 bát và 4 đĩa. Trong trường hợp có điều kiện hoặc tổ chức lễ cúng lớn hơn, người ta có thể tăng số lượng lên thành 6 bát và 6 đĩa hoặc 8 bát và 8 đĩa.
Các món ăn truyền thống thường xuất hiện trên bàn cúng giao thừa bao gồm:
- Móng giò hầm măng
- Bóng nấu thập cẩm
- Bát mọc
- Miến nấu lòng gà
- Thịt gà luộc
- Đĩa giò lụa
- Đĩa nem
- Đĩa giò xào
- Đĩa nộm
- Đĩa hành muối
- Đĩa bánh chưng
Mâm cúng giao thừa miền Trung
Bàn thờ cúng giao thừa ở khu vực miền Trung thường kết hợp cả bánh chưng và bánh tét. Ngoài ra, còn có sự đa dạng với một số món khác như:
- Đĩa dưa món
- Đĩa giò lụa
- Đĩa thịt đông
- Đĩa gà bóp rau răm
- Đĩa chả
- Đĩa thịt heo luộc
- Dưa giá
- Bát măng khô ninh
- Bát miến
- Đĩa cá chiên
- Đĩa ram…
Mâm cúng giao thừa miền Nam
Bởi vì đặc điểm của thời tiết nắng nóng, bàn thờ cúng giao thừa ở khu vực miền Nam thường tập trung vào các món ăn mát. Cụ thể, trên bàn cúng giao thừa ở miền Nam có thể thấy:
- Canh măng tươi
- Canh khổ qua nhồi thịt
- Thịt kho hột vịt
- Gỏi tôm thịt
- Chả giò
- Dưa món
- Củ kiệu
- Bánh tét
- Củ cải ngâm nước mắm…
- Các loại đồ cúng như trầu cau, trái cây, đèn dầu, muối, gạo, ly trà, bánh mứt, hoa cúng, và vàng mã.
Cách chuẩn bị mâm cúng giao thừa 2026 đúng chuẩn
Người Việt tin rằng Thiên Đình gồm 12 vị Hành Khiển tương ứng với 12 con giáp, đảm nhận trách nhiệm trông coi việc hạ giới trong mỗi năm. Khi đêm giao thừa đến, vị Hành Khiển hiện tại sẽ chuyển giao nhiệm vụ cho vị thần mới.
Để thể hiện lòng tôn kính đối với vị thần cũ và mong đợi sự phù hộ của vị thần mới đối với nhân gian, người Việt thường tổ chức một bàn cúng ngoài trời. Hy vọng rằng, thần đi ngang sẽ nhìn thấy tấm lòng của mình. Do đó, trong đêm giao thừa, người Việt thường chuẩn bị hai bàn cúng: một bàn cúng trong nhà, đặt trên bàn thờ gia tiên và một bàn cúng ngoài trời.
Mâm cúng ngoài trời
Đối với mâm cúng chay:
- Nước ngọt/bia đóng lon
- Mũ giấy cánh chuồn
- Sớ cúng quan Hành khiển
- Bánh kẹo
- Xôi
- Hoa
- Tiền vàng mã
- Đèn/nến
- Trầu cau
- Hương (3 - 5 nén)
- Rượu, nước
- Muối, gạo
Đối với mâm cúng mặn:
- Gà trống tơ
- Bánh chưng
- Xôi gấc
- Khoanh giò lụa
- Đĩa hoa quả
- Đĩa gạo, muối
- Rượu, nước
- Mũ cánh chuồn
- Lọ hoa tươi
- Vàng mã
- Trầu, cau
- Đèn/nến
- 3-5 nén hương
Mâm cúng trong nhà
- Tương tự như lễ cúng ngoài trời và các món ăn khác, việc chuẩn bị cúng trong nhà phục vụ theo nhu cầu và điều kiện cụ thể của mỗi gia đình, chỉ là không cần quần áo và mũ nón thần linh.
- Chú ý đến việc cúng Phật, việc chuẩn bị có thể bao gồm đủ loại hương, hoa, trà, quả, và thực phẩm như xôi, chè, hoặc bát cơm trắng, tùy thuộc vào khả năng và sự thiết thực của gia đình.
- Đối với lễ cúng chư Thiên và Thần Linh, cũng cần chuẩn bị lễ tương tự như cúng Phật.
- Trong trường hợp cúng vong linh và gia tiên, việc chuẩn bị có thể bao gồm hoa, quả, và một bàn cơm, có thể là chay với các loại rau, củ, quả; hoặc nếu là mâm cơm mặn, chỉ nên có thịt tịnh nhục - thịt từ chúng sinh đã qua đời, nhưng không phải do tự tay giết hoặc xui khiến người khác giết hại.
Văn khấn cúng tất niên Tết Bính Ngọ 2026
Lưu ý khi chuẩn bị mâm cúng đêm giao thừa
Lễ cúng giao thừa là một nghi lễ quan trọng, và để thực hiện nó theo đúng quy tắc, có một số điều bạn cần lưu ý:
- Gia chủ cần thực hiện lễ cúng ngoài trước, thực hiện việc "nghênh tân, tiễn cửu", tức là đón chào quan Hành Khiển mới trước, sau đó làm lễ cúng trong nhà và tiễn đưa quan Hành Khiển cũ.
- Nên chuẩn bị đầy đủ 2 bàn cúng giao thừa, một trong nhà và một ngoài trời.
- Có thể làm cỗ ngọt hoặc chay, mặn đều được. Nếu làm cỗ mặn hoặc chay, hãy đặt nó trên một bàn nhỏ phía dưới bàn thờ chính. Còn trên bàn thờ chính, bạn có thể đặt hoa, tiền vàng, xôi chè và bánh chưng.
- Tránh cắm cành vàng lá ngọc trên bàn thờ, vì điều này có thể mang lại nhiều âm khí không tốt.
- Không nên đốt tiền vàng trong lễ cúng giao thừa vì có thể thu hút nhiều vong âm không tốt.
Kết luận
Trên đây là cách chuẩn bị mâm cúng giao thừa 2026 đúng chuẩn. Hy vọng với những thông tin mà Thegioinem.com vừa cung cấp sẽ giúp bạn có sự chuẩn bị cho nghi thức cúng đón năm mới tốt hơn. Để năm mới thêm phần ý nghĩa, đừng quên chuẩn bị những món quà Tết như bánh kẹo, bao lì xì, nệm chăn ga gối mới cho một năm ngủ khỏe,... nhé!
Thế Giới Nệm - Lựa chọn cho giấc ngủ ngon
- Trụ sở văn phòng: 361-363-365 Tân Sơn Nhì, P.Tân Sơn Nhì, Thành Phố Hồ Chí Minh
- Hotline tư vấn sản phẩm: 0707 325 325
- Hotline hậu mãi, CSKH: 0906 863 325
- Hệ thống cửa hàng: https://thegioinem.com/stores
- Fanpage: https://www.facebook.com/thegioinemcom
- Zalo: https://zalo.me/816994836045545813
- Email: thegioinem.com@gmail.com
(0 đánh giá)
(0 Hài lòng)
(0 Bình thường)
(0 Không hài lòng)
(0 Rất tệ)
