Những món ăn trong dịp Tết ảnh hưởng như thế nào đến giấc ngủ?

Cập nhật 09:42 04/02/2025

Chia sẻ:

Nội dung

Những món ăn trong dịp Tết có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ như thế nào?Món ăn chứa nhiều dầu mỡ và chất béo Món ăn nhiều đường và thực phẩm ngọt Thực phẩm chứa nhiều caffeine (rượu, trà đặc, cà phê)Các yếu tố khác ảnh hưởng đến giấc ngủ trong dịp Tết Ăn uống quá no trước khi đi ngủ Rượu bia và các đồ uống có cồn Các món ăn giúp cải thiện giấc ngủ trong dịp Tết Thực phẩm nhẹ và dễ tiêu hóa Trà thảo mộc và thức uống giúp thư giãn Kết luận

Tết Nguyên Đán là thời điểm đoàn tụ, sum vầy bên gia đình, cũng là dịp để thưởng thức những món ăn truyền thống mang đậm hương vị ngày xuân. Tuy nhiên, bên cạnh niềm vui ẩm thực, bạn đã bao giờ tự hỏi Những món ăn trong dịp Tết ảnh hưởng như thế nào đến giấc ngủ? Hãy cùng khám phá những ảnh hưởng ấy để có một Tết trọn vẹn và khỏe mạnh hơn!

Những món ăn trong dịp Tết có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ như thế nào?

Tết Nguyên Đán là dịp để mọi người sum vầy và thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ các loại thực phẩm không phù hợp có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ. Dưới đây là những nhóm thực phẩm phổ biến trong ngày Tết mà bạn nên chú ý để có một giấc ngủ ngon và khỏe mạnh.

Món ăn chứa nhiều dầu mỡ và chất béo

Trong dịp Tết, các món ăn chiên rán, xào hoặc chế biến từ thịt mỡ như bánh chưng rán, thịt kho, giò xào, lạp xưởng thường xuất hiện rất nhiều. Những món này chứa hàm lượng chất béo cao, đặc biệt là chất béo bão hòa, khiến dạ dày phải hoạt động mạnh hơn để tiêu hóa, dẫn đến cảm giác khó chịu, đầy hơi và khó ngủ.

Ngoài ra, khi tiêu thụ thực phẩm nhiều dầu mỡ vào buổi tối, cơ thể sẽ không kịp tiêu hóa trước giờ đi ngủ, gây ra tình trạng trằn trọc, ngủ không sâu. Việc ăn quá nhiều đồ dầu mỡ còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa và tim mạch, ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.

Món ăn nhiều đường và thực phẩm ngọt

Bánh mứt, kẹo, bánh chưng, bánh tét ngọt và nước ngọt có gas là những món không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, các món này chứa hàm lượng đường rất cao, có thể khiến cơ thể rơi vào trạng thái tỉnh táo quá mức, khó thư giãn trước khi ngủ.

Việc tiêu thụ quá nhiều đường trong thời gian ngắn còn làm gia tăng lượng glucose trong máu, gây rối loạn hormone insulin – yếu tố quan trọng trong việc điều hòa năng lượng và giấc ngủ. Kết quả là bạn có thể cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng vào sáng hôm sau.

Thực phẩm chứa nhiều caffeine (rượu, trà đặc, cà phê)

Những loại đồ uống như trà đặc, cà phê và rượu thường xuất hiện trong các buổi tiếp khách hoặc gặp mặt gia đình. Tuy nhiên, đây là nhóm thực phẩm chứa nhiều caffeine, một chất kích thích hệ thần kinh trung ương, làm tăng nhịp tim và gây khó ngủ.

Rượu thường được xem là “chất gây buồn ngủ,” nhưng thực tế, nó làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ tự nhiên, đặc biệt là giai đoạn ngủ sâu. Điều này khiến bạn dễ tỉnh giấc vào ban đêm và cảm thấy mệt mỏi khi thức dậy. Còn đối với trà đặc và cà phê, caffeine có thể tồn tại trong cơ thể đến 6 tiếng, làm cho việc đi vào giấc ngủ trở nên khó khăn hơn, đặc biệt là khi bạn tiêu thụ chúng vào buổi tối.

Thực phẩm chứa nhiều caffeine (rượu, trà đặc, cà phê)

Các yếu tố khác ảnh hưởng đến giấc ngủ trong dịp Tết

Ăn uống quá no trước khi đi ngủ

Trong ngày Tết, các bữa ăn thịnh soạn với nhiều món ngon thường kéo dài và diễn ra vào buổi tối. Thói quen ăn uống quá no ngay trước khi đi ngủ là một trong những nguyên nhân phổ biến gây rối loạn giấc ngủ.

Khi bạn ăn quá no, đặc biệt là các món khó tiêu như thịt kho, bánh chưng, bánh tét hay đồ chiên rán, dạ dày phải làm việc liên tục để tiêu hóa lượng thực phẩm lớn. Điều này làm tăng áp lực lên hệ tiêu hóa, gây cảm giác đầy bụng, khó chịu và làm cho bạn khó đi vào giấc ngủ. Ngoài ra, việc nằm ngủ ngay sau khi ăn còn làm tăng nguy cơ trào ngược axit dạ dày, khiến giấc ngủ bị gián đoạn và không thoải mái.

Rượu bia và các đồ uống có cồn

Rượu bia là thức uống không thể thiếu trong các buổi tiệc tùng và họp mặt ngày Tết. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều rượu bia không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể mà còn gây ra nhiều tác động tiêu cực đến giấc ngủ.

Mặc dù rượu bia có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ ngay sau khi uống, nhưng chúng làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ tự nhiên, đặc biệt là giai đoạn ngủ sâu (REM). Điều này khiến bạn dễ tỉnh giấc vào ban đêm, ngủ không sâu và cảm thấy mệt mỏi khi thức dậy. Ngoài ra, rượu còn gây mất nước và làm tăng nhu cầu đi tiểu đêm, làm giấc ngủ bị gián đoạn thường xuyên hơn.

Các món ăn giúp cải thiện giấc ngủ trong dịp Tết

Dưới đây là một số lựa chọn bạn có thể bổ sung vào thực đơn Tết của mình.

Thực phẩm nhẹ và dễ tiêu hóa

Các món ăn nhẹ và dễ tiêu hóa không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp cơ thể thư giãn, chuẩn bị tốt hơn cho một giấc ngủ ngon:

Rau xanh và củ quả: Rau xanh (như cải bó xôi, bông cải xanh) chứa nhiều magie, một khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và cải thiện giấc ngủ. Các loại củ như khoai lang cũng cung cấp carbohydrate phức tạp, hỗ trợ sản xuất serotonin – hormone thúc đẩy giấc ngủ.
Hạt và các loại quả hạch: Hạnh nhân, óc chó và hạt điều chứa tryptophan và magie, giúp cơ thể thư giãn và dễ đi vào giấc ngủ hơn. Những món ăn vặt này không chỉ ngon miệng mà còn lành mạnh, phù hợp để đãi khách ngày Tết.
Cháo hoặc súp nhẹ: Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa tối, đặc biệt là sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ. Một bát cháo yến mạch hoặc súp rau củ không chỉ dễ tiêu hóa mà còn mang lại cảm giác ấm bụng, giúp bạn ngủ ngon hơn.

Trà thảo mộc và thức uống giúp thư giãn

Các loại trà thảo mộc và đồ uống lành mạnh không chỉ phù hợp để thưởng thức trong không khí se lạnh của ngày Tết mà còn hỗ trợ cải thiện giấc ngủ:

Trà hoa cúc: Đây là loại trà nổi tiếng với khả năng làm dịu hệ thần kinh và giảm căng thẳng. Một tách trà hoa cúc ấm vào buổi tối giúp bạn thư giãn và dễ dàng chìm vào giấc ngủ.
Trà tâm sen: Tâm sen là thảo dược dân gian được biết đến với tác dụng an thần, giảm lo âu. Uống trà tâm sen trước khi ngủ là một cách tự nhiên để cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Sữa ấm: Sữa là nguồn cung cấp tryptophan, một axit amin giúp cơ thể sản xuất serotonin và melatonin – hai hormone quan trọng cho giấc ngủ. Thêm một chút mật ong vào sữa ấm sẽ tăng thêm hương vị và hiệu quả thư giãn.
Nước ép trái cây tự nhiên: Nước ép từ quả cherry, chuối, hoặc táo có thể giúp hỗ trợ sản xuất melatonin, tạo điều kiện tốt hơn cho giấc ngủ.

Kết luận

Những món ăn trong dịp Tết không chỉ là nét đẹp văn hóa mà còn mang lại niềm vui sum họp bên gia đình. Bằng cách lựa chọn thực phẩm phù hợp và duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh, bạn có thể tận hưởng một cái Tết trọn vẹn, vừa vui vẻ bên mâm cỗ, vừa giữ được sự cân bằng cho cơ thể.

Bên cạnh đó, bạn cần trang bị thêm các sản phẩm nệm để giúp giấc ngủ được diễn ra tốt hơn. Những dòng nệm như nệm cao su Kim Cương, nệm cao su Liên Á, nệm lò xo, nệm bông ép chính là sự lựa chọn hoàn hảo mà bạn không nên bỏ qua.